麻辣龍蝦口味標準引領者

蝦客對美食的理解:原料好,用心做,是亙古不變的,這是美食的真諦!

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云俠理想


云俠就是云俠
 
無論在哪里,不管餐廳食堂,云俠就是云俠。
美味騙不了人,好吃就是好吃。
云俠,不管走到哪里,不管服務何人,云俠的美味,都不能打折。
無論在哪里,云俠味道應該相同
 
食堂的菜品與餐館菜品的味道,不管怎樣都應該是好吃才是硬道理。因為,對味覺滿足的追求是人之常情。
 
認為,味道,是餐飲的靈魂,不管在哪里服務,云俠龍蝦味道應該相同、應該美味、應該好吃。也在為之努力,也在時刻挑戰著自身的專業水平。
 
 
無論食堂或是餐廳,菜品品質應該相同相似
 
民以食為天,食以味為先。沒有品質的菜肴是不可能有好味道的。
除了食品安全的要求,對自身服務的項目品質,還有著自身的各種細致要求,比如,高品質的原材料,細致的初加工,地道云俠調料,真正云俠師傅等細節,就是為了云俠餐廳菜品品質應該相同相似的理念訴求,而認真堅守的質量要求。
 
 
 
 


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